Reméljük, hogy mindannyian jól érzik magukat július 4-én! Tegnap nagyjából tizenöt perc alatt összekovácsoltunk egy kis ehető központi darabot, és alig vártuk, hogy elfogyasszuk (és természetesen megosszuk veletek a képeket):
John szülői házában voltunk, amikor az anyja megtalálta a receptet az egyik kedvenc szakácskönyvében ( Pillsbury: A klasszikus szakácskönyvek legjobbjai ). Így hát bekaptunk egy görögdinnyét ananászsal, mézharmatdinnyével, sárgadinnyével, áfonyával és eperrel, és nekiláttunk. Az első lépés a görögdinnye felső harmadának levágása volt (tipp: lehet, hogy egy kicsit ki kell egyenlíteni a szélét, ha a vágás kezdettől fogva nem tökéletes; a legjobb, ha sorozatgyilkosnak pózolsz):
Előfordulhat, hogy le kell vágnia egy kis szeletet a görögdinnye aljáról, hogy biztosan ne mozduljon el az asztalon (ezt a lépést kihagytuk, mert a miénk csodával határos módon egy kicsit lapos volt az egyik oldalon). Ezután vágja ki a görögdinnye darabjait (egy párat kötelező elfogyasztani menet közben), és kiüríti, amíg körülbelül kétharmada ki nem ürül. Íme, John, aki hosszú keresztmetszeteket vág:
Arra is ügyeltünk, hogy a görögdinnye oldalát dinnyegombóccal vékonyítsuk, hogy tiszta és tálszerű hatást érjünk el, így ha egyszer visszaöntjük a finom gyümölcsdarabkákat, az úgy néz ki, mint egy kis kosár finomság:
Aztán jött a részletmunka, hogy egy gyors kis dekoratív sztártriót alkossunk az elülső élen. John anyukájának véletlenül volt kéznél egy csillag alakú pogácsaszaggató, így egy fogpiszkálóval együtt a görögdinnye öt külső és négy belső sarkába szúrtuk ki a csillagot, hogy eltávolíthassuk a kiszúrót és használhassuk a lyukakat. útmutatóként három részleges csillagforma kivágásához a perem mentén:
Aztán csak megtöltöttük a hazafias kis görögdinnyénket gyümölccsel, hogy csodálatos és kellemes eredményt kapjunk.
Arra is vállaltuk a bátorságot, hogy felragasztunk néhány kis fogpiszkáló zászlót, amelyeket John anyukája a hátsó peremére tett, hogy még több yay-USA hangulatot kapjunk. Itt van az egész John szülei asztalának közepén, és csak arra vár, hogy az ebédlő vendégek beleássák magukat:
John szüleinek mesés társasága volt, így a központi elemünk nem csak a mi örömünket szolgálta. A legjobb barátom, Cat (aki feleségül vette John unokatestvérét, hogy jóhiszemű családtag legyen – amint itt látható) átjött férjével, Travisszel és új babájukkal! Mindössze öt nappal korábban született Elsa Kelley egy baba. Boldog július 4-ét kicsi Elza! Sajnálom, hogy nem tudtál egy kis gyümölcsöt megkóstolni a többiekkel.
És a mi babánk is bekerült a július 4-i hangulatba. Csak nézd meg, ahogy a piros, fehér és kék haverjával lóg:
Boldog 4-et neked és a tiednek!
